Mindig nagy dilemma, ha születésnap vagy névnap közeleg. A csokitortát általában mindenki szereti, de én nem szeretek nagyon a krémes tortákkal bajlódni. Azok valahogy sosem sikerülnek úgy, ahogy kellene. Először amikor ezt a tortát csináltam, még nem tudtam az IR-ről. Párom…

A párom rettentően édes szájú, és állandóan azzal nyúz, hogy nincs-e itthon valami rágcsálnivaló? Persze a sima kekszek ilyenkor nem megfelelőek, mert a rágcsálnivaló azt jelent, hogy valami csokis dolog kell. Amióta meg Dominiket várjuk, kívánósabb mint én. Régen is nagy…

A majd 25 kg súlyfeleslegemhez hozzájárult a császárkalács is. Erről hosszú időre lemondtam amikor kiderült, hogy inzulin rezisztenciám van. De a hétvégén találtam egy kakaós kalács receptet, és hát miért is ne próbáltam volna meg átalakítani. Az eredmény szerencsére…

Ki tud ellenállni egy csábító friss puha csokoládés croissant-nak? SENKI!!! Én sem!  Sima croissant kilőve, mert ugye cukrot tartalmaz és fehér lisztet. Teljes kiőrlésű cukormentes péksütemény nem nagyon kapható minden sarkon. Vagy mégis? Átmenetileg rákaptam az Update…